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【レンジで】ポテトキャベツガーリック風味
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【レンジで】ポテトキャベツガーリック風味-レシピのメイン写真

【レンジで】ポテトキャベツガーリック風味

cas3a8na
cas3a8na @cook_48213964

レンジだけで作れます!
作り置きにも♩(我が家は冷蔵庫で2〜3日)
アンチョビペーストは業務スーパーのものを使用してます。
塩はピンク岩塩を使ってます。
今回は乾燥パセリを使いましたが、フレッシュパセリを使えばもっと美味しいかも😋

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作り置きにも♩(我が家は冷蔵庫で2〜3日)
アンチョビペーストは業務スーパーのものを使用してます。
塩はピンク岩塩を使ってます。
今回は乾燥パセリを使いましたが、フレッシュパセリを使えばもっと美味しいかも😋

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【レンジで】ポテトキャベツガーリック風味

cas3a8na
cas3a8na @cook_48213964

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作り置きにも♩(我が家は冷蔵庫で2〜3日)
アンチョビペーストは業務スーパーのものを使用してます。
塩はピンク岩塩を使ってます。
今回は乾燥パセリを使いましたが、フレッシュパセリを使えばもっと美味しいかも😋

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アンチョビペーストは業務スーパーのものを使用してます。
塩はピンク岩塩を使ってます。
今回は乾燥パセリを使いましたが、フレッシュパセリを使えばもっと美味しいかも😋

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材料

4人分
  • キャベツ 250〜300g
  • じゃがいも 2〜3個
  • アンチョビペースト 10cmくらい
  • ニンニクチューブ 3cmくらい
  • オリーブオイル 大1/2
  • A
  • パセリ 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    キャベツは3cmくらいのザク切りに
    じゃがいもは2cmくらいの角切りに

  2. 2

    耐熱容器にA以外の材料を入れ、ふんわりラップをする。

  3. 3

    600W9分レンジアップする。じゃがいもに爪楊枝がスッと刺さればOK、まだ固ければで30秒から1分追加を。

  4. 4

    Aで味を整える。

    • 【レンジで】ポテトキャベツガーリック風味作り方4写真

コツ・ポイント

レンジにお任せでほとんど出来上がるので、その間違う調理に取り掛かることができますよ♩忙しい朝や夕食作りにも🍽️
あと1品に!ニンニク気にならなければお弁当にも♩我が家では多めに作って作り置きにも🙌

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cas3a8na
cas3a8na @cook_48213964
2025/02/27 15:10に公開

このレシピのキーワード

キャベツ じゃがいも

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