子どもと一緒に☆にんじんシリシリ
3歳の息子と一緒に作りました♪
包丁ナシだけど、ちゃんと一品になるので子どもの達成感も強いです!!
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人参はピーラーで皮を剥き、スライサーで千切りにする。
卵をボウルに割ほぐし、鶏ガラ顆粒を入れて混ぜ合わせる。
フライパンを熱しごま油を入れ、①の人参も入れて炒める。
色が変わってきたら、ツナ缶、麺つゆを入れてざっと混ぜ合わせ、ドーナツ状に広げ、中央に卵液を流し入れる。
卵が半熟焼けたらになったら、外の人参を内側に入れてざっくりと混ぜ合わせる。
器に盛り付け完成!
麺つゆの塩味に対して、鶏ガラの量を調整してください。
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