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＼大同電鍋レシピ／トマトスペアリブ粥

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

忙しい主婦や一人暮らしの方にぴったり！
ご飯、肉、お野菜を一度に調理できる、栄養満点で手間いらずの簡単レシピです。

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材料

2人分
  • 白米 1合
  • トマト（一口大に切る） 2個
  • スペアリブ（下茹で済み） 120g
  • もやし 30g
  • 青ねぎ（小口切り） 1本
  • ★塩 適量
  • ★白胡椒 少々
  • ★ごま油 少々
  • ◎バジル（乾燥でも可） 少々
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    トマトを一口大に切り、スペアリブは下茹でしておく。青ねぎを小口切りにし、もやしを洗って準備する。

  2. 2

    白米とすべての具材を内鍋に入れ、水を800cc注ぐ。

  3. 3

    外鍋に水を2米量カップ分入れ、「お粥モード」でスイッチを押す。

  4. 4

    スイッチが上がったら、塩、白胡椒、ごま油を加えて全体を混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け、青ねぎとバジルをトッピングして完成！

コツ・ポイント

トマトを煮込むことでリコピンが引き出され、栄養価がアップします。
水の量を調整すれば、お好みの粥の濃さに仕上げられます！

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2025/03/04 01:35に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

鍋 おかゆ スペアリブ もやし トマト ご飯 青ネギ

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