病院秘伝のタルタルソースを新玉ねぎで！ソースはフライに添えても絶品です(^^)
新玉ねぎをみじん切りにする。
ボールにゆで卵を入れ、フォークでつぶす。
☆の調味料、みじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜる。
食パンにタルタルソース、とろけるチーズをのせる。
オーブントースターでこんがり焼いたら完成！
実際に病院で作られている、完全オリジナルレシピです！砂糖を少し加えるのがポイント♪玉ねぎに含まれる『硫酸アリル』には、血液の凝固を防ぐ効果があるといわれており、食パンに乗せて食べると、たんぱく質もとれる朝ごはんメニューになりますよ。
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