かぼちゃをレンジで柔らかくする。(800w10分ほど)

かぼちゃの種と皮を取り除き、潰してマヨネーズと粉チーズを混ぜる。

皮を食べやすい大きさに切って、クッキングシートの上にプリン一つ分ほどの大きさごとに、置いていく。

皮の上にかぼちゃを置いていき、4つ切りにしたライスペーパーを上にかぶせる。

オリーブオイルをかけてオーブンで焼く。(200度で15分ほど)

焼き上がったらクミンとミニトマトを乗せて完成。