作り方
- 1
お米1合を炊く。水分量は少し減らし、やや固めに炊くとより美味しく仕上がります。
- 2
炊き上がったご飯をボウルにうつして広げる。
- 3
寿司酢を回しかけて、炒りごまを全て入れる
- 4
お米を練らないよう、しゃもじで切るように混ぜ合わせて冷ます。冷蔵庫に入れる場合はラップをかけ水分が飛びすぎないように！
- 5
あとは厳選した海鮮をこだわりきった海苔で巻いてお楽しみ下さい！
コツ・ポイント
・お米を少し固めに炊き、練らないようにしゃもじで切るように混ぜ合わせることがポイントです👍️
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