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ほうれん草とえびのグラタン
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ほうれん草とえびのグラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草とえびのグラタン

mametaro
mametaro @cook_40312737

あったかいグラタンが食べたくて作りました😊
栄養たっぷりでおいしい〜!

あったかいグラタンが食べたくて作りました😊
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ほうれん草とえびのグラタン

mametaro
mametaro @cook_40312737

あったかいグラタンが食べたくて作りました😊
栄養たっぷりでおいしい〜!

あったかいグラタンが食べたくて作りました😊
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材料

3〜4人分
  • えび 約10尾
  • ほうれん草 6束
  • 牛乳 500ml
  • 薄力粉 大さじ4
  • 塩こしょう 適量
  • めんつゆ 小さじ2
  • チーズ 3枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は10㎝幅に切り、下茹でして水気をきっておく。

  2. 2

    えびは小さめに切る。

  3. 3

    フライパンでえびを炒めて、色が変わったらほうれん草、塩こしょうを加えて混ぜ、一旦火を止める。

  4. 4

    ボウルに薄力粉、牛乳を入れて静かに混ぜ、3のフライパンにこしながら加える。

    • ほうれん草とえびのグラタン作り方4写真
  5. 5

    めんつゆを入れて、とろみがつくまで火にかける。

  6. 6

    耐熱容器に入れて、チーズをのせてトースターで焼いてできあがり!

    • ほうれん草とえびのグラタン作り方6写真
    • ほうれん草とえびのグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳は多めの分量なので、少し減らしても大丈夫です。

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/03/10 08:51に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

グラタン エビ ほうれん草 牛乳 薄力粉 チーズ

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