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天ぷら　腎臓病食　低たんぱくおかず
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天ぷら　腎臓病食　低たんぱくおかず-レシピのメイン写真

天ぷら　腎臓病食　低たんぱくおかず

ぴにゃんこちゃま
ぴにゃんこちゃま @cook_40131999

半分片栗粉、卵なしの天ぷら衣なのでたんぱく質オフ
たんぱく質6.6g
塩分0.45g

左側の方が揚げる量多いから衣分のたんぱく質量誤差あると思う

半分片栗粉、卵なしの天ぷら衣なのでたんぱく質オフ
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左側の方が揚げる量多いから衣分のたんぱく質量誤差あると思う

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天ぷら　腎臓病食　低たんぱくおかず

ぴにゃんこちゃま
ぴにゃんこちゃま @cook_40131999

半分片栗粉、卵なしの天ぷら衣なのでたんぱく質オフ
たんぱく質6.6g
塩分0.45g

左側の方が揚げる量多いから衣分のたんぱく質量誤差あると思う

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たんぱく質6.6g
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材料

衣（2人分）
  • 薄力粉 60g
  • 片栗粉 50g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 冷やした炭酸水 100g
  • 具材　画像左側
  • 蓮根 15g
  • まいたけ 25g
  • しいたけ 30g
  • ピーマン 中1/2
  • なす 37g
  • かぼちゃ 15g
  • ちくわ 1本の1/2
  • たまねぎ 30g
  • にんじん 20g
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作り方

  1. 1

    粉を混ぜて具材にはたくようにちょっとよけとく

  2. 2

    マヨネーズ、炭酸水をいれてまぜる（ダマ残っててもいい

  3. 3

    具材に避けといた粉はたいて衣をつけて180℃くらいの温度の油で揚げる

  4. 4

    ナスは油もってくからさいごのほうがいいかも

コツ・ポイント

ちと量多すぎたかもお腹空いてる人はいいんじゃないかしら

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ぴにゃんこちゃま
ぴにゃんこちゃま @cook_40131999
2025/03/08 01:30に公開
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天ぷら なす 片栗粉 かぼちゃ しいたけ にんじん れんこん サイダー ピーマン 薄力粉 ちくわ まいたけ 玉ねぎ

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