作り方
- 1
マヒマヒをホイルに並べて、全体に塩コショウを振る
- 2
玉ねぎスライスをのせたら、マヨネーズをかける
- 3
海苔ふりかけをかける
- 4
トースターオーブン強で、12-15分焼く。又は、エアーフライヤーやオーブン(175℃〜200℃)で、12-15分くらい。
コツ・ポイント
マヒマヒは、割とニオイもあり、淡白な魚なので、マヨネーを付けて焼くと、美味しく、魚臭さも誤魔化せます
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