作り方
- 1
大根の皮をむき、1.5cm位の輪切りにした後イチョウ切りする。
- 2
鍋に大根と水、本だしを入れ、5分〜10分煮る。
- 3
トマトを4等分に切る。
- 4
トマト、ツナを汁ごと、白だしを加えて5分〜10分煮る。
- 5
出来れば一度冷まして、器に盛り、ブラックペッパーをふりかけ出来上がり。
コツ・ポイント
簡単です!和にも洋にも合う。一度冷ますと味が染みます。
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