味付け調味料は２つだけ♪鶏肉の麹照り焼き 桜井さちえ @sachi_810 愛知県 醤油麹に漬ければ、お肉がやわらかくジューシーに♡ もっと読む 醤油麹に漬ければ、お肉がやわらかくジューシーに♡ もっと読む 味付け調味料は２つだけ♪鶏肉の麹照り焼き 桜井さちえ @sachi_810 愛知県 醤油麹に漬ければ、お肉がやわらかくジューシーに♡ もっと読む 醤油麹に漬ければ、お肉がやわらかくジューシーに♡ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも肉 1枚（約300g） 醤油麹 大さじ2 はちみつ 大さじ1 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉は半分に切り、フォークで刺す。 2 保存袋に鶏肉、醤油麹、はちみつを入れてよく揉み込む。 3 フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を皮目から焼く。蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら裏返してもう片面も焼いたら完成。 コツ・ポイント 麹に含まれている糖分は、火を加えることで溶けて分解されカラメル化します。どうしても焦げやすいので火加減は弱火で。蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が通ります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？桜井さちえさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24554131 コピーしました！ 桜井さちえ @sachi_810 2025/03/08 13:12に公開 愛知県 フォロー中 フォローバック フォロー 料理家麹と旬の野菜で、からだにやさしい毎日ごはん。季節の野菜を使った料理をはじめ麹調味料を取り入れた体に馴染む腸活レシピ、おいしくなるポイント等もお伝えしながら家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介しています。🌼HP：https://www.lientable.com/🌼Instagram user name: food_sachie.sakurai📕出版物 おうちキッチン（絵本）https://www.yomo-ehon.com/products/2904 （株式会社ニコモ） もっと読む このレシピのキーワード 照り焼き 鶏もも肉 はちみつ 似たレシピ その他のレシピ レチョナ 鶏もも肉と切り干し大根のトマト煮 【脱力めし】肉じゃが(だけ)。むしろこれが旨い。 辛さ控えめヤンニョムタレ 肉味噌 ☆ほうれん草のツナたまサラダ☆ 豚こま肉で簡単🐾肉豆腐 時短♪簡単♪厚揚げ照りマヨ♡ 濃厚パンナコッタ 長芋の明太チーズふわふわ焼き Aloo laccha pakoras California Farm Made Spam Lite-Cajun Recipe 大根の漬物 豆腐と大根のお味噌汁 ねぎ塩レモンだれ 水菜と人参の炒め煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24554131
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