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わさび香る水菜とちくわのひじき和え
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わさび香る水菜とちくわのひじき和え-レシピのメイン写真

わさび香る水菜とちくわのひじき和え

ちまちまち
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材料

3人分
  • ちくわ 3本
  • 水菜 1束
  • ひじきのふりかけ 2つまみぐらい
  • 醤油 大さじ1
  • わさび(チューブ) 2センチぐらい
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    水洗いをした水菜を3センチぐらいに切る

  2. 2

    ①の水菜を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600Wで20秒加熱する

  3. 3

    ちくわを5ミリ程度の幅で斜め切りしておく

  4. 4

    ②の水菜の粗熱が取れたら水気を切った後、③のちくわを一緒に入れる

  5. 5

    ④を少し端に寄せて、空いてるところで醤油とわさびを混ぜ合わせる

  6. 6

    ⑤にひじきのふりかけを加えたら、全てをしっかり混ぜ合わせる

    • わさび香る水菜とちくわのひじき和え作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けたら、白ゴマを振りかけて完成♪

    • わさび香る水菜とちくわのひじき和え作り方7写真

コツ・ポイント

ひじきのふりかけは何でもOKです。
小さなお子様や辛いのが苦手な方は、ワサビを入れずに召し上がって下さいね。
(無くても全然問題ないです)

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131
2025/03/09 08:39に公開
ホントはね、料理は作るより食べる方が好き♡     手抜き、テキトー、簡単、時短がモットーです(笑)
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このレシピのキーワード

水菜 ひじき ふりかけ ちくわ わさび

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