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麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん
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麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん-レシピのメイン写真

麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん

桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
愛知県

麺つゆを使えば簡単!
覚えやすい分量なのですぐにマスターできちゃいます♡

麺つゆを使えば簡単!
覚えやすい分量なのですぐにマスターできちゃいます♡

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麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん

桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
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材料

2人分
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 100ml
  • ★水 500ml
  • ★みりん 大さじ1
  • うどん 2玉
  • 豚肉 150g
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りに。鍋に★(うどんつゆ)を入れて火にかける。

    • 麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん作り方1写真
  2. 2

    沸いたら極弱火にして豚肉をそっと入れる。

    • 麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを加えてそのまま1〜2分煮る。

    • 麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、ねぎをちらしたら完成。

    • 麺つゆで超簡単♡豚肉の肉うどん作り方4写真

コツ・ポイント

・煮立っている中にお肉を入れるとつゆが濁りお肉がかたくなるので弱火で煮ます。

・玉葱やねぎと一緒に煮てもおいしいです。甘味がある野菜と煮る時は、みりん無しでも十分です。

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桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
2025/03/09 23:53に公開
愛知県
🌼料理家麹と旬の野菜で、からだにやさしい毎日ごはん。季節の野菜を使った料理をはじめ麹調味料を取り入れた体に馴染む腸活レシピ、おいしくなるポイント等もお伝えしながら家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します🌼麹レシピ/旬の野菜レシピ/ゆる無添加/食品ロス削減レシピつくれぽもお待ちしてます☺️♡🌼HP:https://www.lientable.com/🌼Instagram user name: food_sachie.sakurai
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24557403
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