チーズたんぽぽたまご焼き

クックKC0VVM☆センセ @cook_51309927
卵はいくら食べても体にいいので、子供達が大好きなチーズを入れてできるだけ簡単に毎朝のおかずによく作っています。
自分用に覚え書き📝
チーズたんぽぽたまご焼き
卵はいくら食べても体にいいので、子供達が大好きなチーズを入れてできるだけ簡単に毎朝のおかずによく作っています。
自分用に覚え書き📝
作り方
- 1
卵を割入れ、牛乳(豆乳)、チーズ、塩胡椒を入れて混ぜる(シリコンスプーンだと混ぜにくいですが、流し入れる時集めやすい)
- 2
フライパンを温め、油を入れて広げる
- 3
全量流し入れる
- 4
固まってきたら、淵から中心に向かって集める(たんぽぽオムライスみたいにする)
- 5
完全に固まる前に火を止める。(半熟プルプルの状態にする)
- 6
お好みでケチャップをかけて出来上がり
コツ・ポイント
鉄フライパンの時は、油多めの方が綺麗に中心に集まると思います。あと、ケチャップかける時はお皿に移してからの方が安全です。(コーティングが取れるため)フッ素加工なら大丈夫👌
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