ヴィーガン錦糸卵

妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
米粉、豆乳、ターメリックで。
卵の味とはやはり違いますが、これはこれでおいしいです♪
硫黄の香りのある塩を使うとより近くなります♪
ヴィーガン錦糸卵
米粉、豆乳、ターメリックで。
卵の味とはやはり違いますが、これはこれでおいしいです♪
硫黄の香りのある塩を使うとより近くなります♪
作り方
- 1
すべての材料を混ぜ合わせる。油を入れたフライパンに流し入れて焼く。私はホットサンドパンで焼いています。
- 2
裏表3分ぐらいずつ。焼きすぎて硬くなると卵の食感ではなくなってしまうので、焼きすぎないように。
- 3
細く切って出来上がり♡
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