レモンはお好みでたっぷりと絞る。切ってあえるだけ。セロリが決め手。
カニカマ、きゅうり、セロリをそれぞれ切る。ハムは、気持ち他の食材よりも大きめに切る。
マヨネーズ大さじ2とレモンを絞ってまぜる。
賞味期限間近のカニカマとハムが、、！！長期家を空けるから、冷蔵室と野菜湿を極力空っぽにしたい。そんな経緯で作りました。セロリとレモンが全体を爽やかにまとめてくれます。
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