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【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト
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【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト-レシピのメイン写真

【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト

肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

低温でじっくり、肉刺し風にローストしたヘルシーな食味と旨みが詰まった豚ハツです。

カロリー控えめでタンパク質豊富なハツですが、ネギダレパワーで夕ご飯のもう一品おかずにも、お酒のおつまみにも箸が進みます😁

こだわりのネギだれも一緒にお届け!豚ハツの旨味をさらに引き立ててくれます。

お好みの大きさにカットするだけ!パパッと1品、出来上がり!

低温でじっくり、肉刺し風にローストしたヘルシーな食味と旨みが詰まった豚ハツです。

カロリー控えめでタンパク質豊富なハツですが、ネギダレパワーで夕ご飯のもう一品おかずにも、お酒のおつまみにも箸が進みます😁

こだわりのネギだれも一緒にお届け!豚ハツの旨味をさらに引き立ててくれます。

お好みの大きさにカットするだけ!パパッと1品、出来上がり!

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【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト

肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

低温でじっくり、肉刺し風にローストしたヘルシーな食味と旨みが詰まった豚ハツです。

カロリー控えめでタンパク質豊富なハツですが、ネギダレパワーで夕ご飯のもう一品おかずにも、お酒のおつまみにも箸が進みます😁

こだわりのネギだれも一緒にお届け!豚ハツの旨味をさらに引き立ててくれます。

お好みの大きさにカットするだけ!パパッと1品、出来上がり!

低温でじっくり、肉刺し風にローストしたヘルシーな食味と旨みが詰まった豚ハツです。

カロリー控えめでタンパク質豊富なハツですが、ネギダレパワーで夕ご飯のもう一品おかずにも、お酒のおつまみにも箸が進みます😁

こだわりのネギだれも一緒にお届け!豚ハツの旨味をさらに引き立ててくれます。

お好みの大きさにカットするだけ!パパッと1品、出来上がり!

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材料

1〜2人分
  • <<お届け内容>>
  • 豚ハツ 1pc
  • ネギだれ 1pc
  • <<お好みで追加>>
  • 水菜 30g
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    お届けはこのような形!

    • 【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト作り方1写真
  2. 2

    お皿を冷凍庫に入れて10分以上冷やす

  3. 3

    真空パックを開け、キッチンペーパーで軽く包んで圧をかける

  4. 4

    4mm程度の厚みに包丁でスライスし、皿に盛り付け、ネギだれをたっぷりかけて完成。

    • 【ネギダレ付】豚ハツの低温ロースト作り方4写真

コツ・ポイント

ネギだれには敢えてニンニクを入れていないので、ニンニクがとにかく好きな方はおろしニンニクを追加してOK。
カットした水菜と食べやすい大きさに切った豚ハツをあえてサラダ風に仕上げるのもおすすめです。

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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi
2025/03/14 01:59に公開

このレシピのキーワード

水菜 豚肉 ゴマ ハツ

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