楽々調理!炊飯器でビビンバ
炊飯器で楽々調理♪
豆板醬の効いた大人の味☆
お好みに合わせて豆板醤の量を調整してください。
作り方
- 1
お米は通常通り研ぎ水切りしておく。
- 2
絹さやは筋を除き2等分する。大豆もやしは根を除く。
- 3
にんじんは皮をむき芽を除く。にんじん、大根は1㎝厚さ、2㎝大に切る。
- 4
3を入れ10回ほどぶんぶんする。
- 5
絹さやを加え更に5回程ぶんぶんする。
- 6
ボウルに★を入れ合わせダレをつくる。
- 7
フライパンにごま油をひき、牛挽肉を肉の色が変わるまで炒める。
- 8
もやしを加え軽く炒める。
- 9
炊飯器に1、6を入れ、2合の線まで水を入れて軽く混ぜる。
- 10
8を加え通常通り炊いて完成。
- 11
お好みで卵黄やキムチを添えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
お好みに合わせて豆板醤の量を調整してください!
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