作り方
- 1
茄子をひと口サイズに切り刻み生姜とオリーブオイルで炒め取り出し休ませる。
- 2
竹輪を食べやすいサイズに切って同じフライパンで炒める。
- 3
茄子を戻し春菊をざくぎりにして加え、
白だしを回しかけて炒め合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
茄子を先に焼いで休ませる。
春菊は最後に入れてサッと炒めるだけ。
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簡単一品 竹輪に春菊 詰めちゃいました 簡単一品 竹輪に春菊 詰めちゃいました
春菊が残ったら竹輪に詰めちゃいましょう。あっと言う間に一品作れます。おかずが少ない時や、おつまみを足したい時に便利です。 る~Xoxo -
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