爆速・トンテキ

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材料

2人分
  1. 豚肉 2枚
  2. ◯醤油 大1
  3. ◯オイスターソース 小2
  4. ◯砂糖 小1
  5. ◯にんにくチューブ 3センチ
  6. ◯生姜チューブ 3センチ
  7. 片栗粉 小1.5
  8. ◆塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    豚肉の筋をカットし、◆をまぶす

  2. 2

    フライパンに油適量を引き、豚肉を焼く(両面に焼き色がつくまで)

  3. 3

    ◯の調味料を入れ、火が通るまで煮詰める

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