ナスを鹿の子に切れ目をいれる
油を引いたフライパンに皮から入れて中火で油を吸うまで入れる
ひっくり返して酒、みりん、砂糖、めんつゆを加えて煮詰める
完成
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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