にんじんのみそ炒め
尼崎市【簡単レシピ】身近な食材でできるみそ炒めです。
このレシピの生い立ち
尼崎市で食育活動を行っている食育サポーターの会が考えたレシピです。
作り方
- 1
にんじんは薄い短冊切りにする。小松菜を4cm程度に切る。
- 2
フライパンを熱して油をひき、①を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
２に混ぜた★を入れ、お好みですりごまを加える。
コツ・ポイント
フライパンにふたをすると、加熱時間を短縮できます。
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