
サバ缶とキノコの和ヒージョ
・ちょっと生臭いサバ缶を思いつきでリメイク
・適当に作ったら美味しかったので写真はないけど覚え書きに(写真は後日追加します)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24579953


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・適当に作ったら美味しかったので写真はないけど覚え書きに(写真は後日追加します)
サバ水煮缶を一人用土鍋に入れる
①に、にんにくをスライサーでスライスして入れ、鷹の爪も入れる
薄く切ったしいたけとねぎを入れる。
オリーブオイルを入れて火にかけ、沸騰してしいたけに火が通ったら、醤油を入れてかき混ぜたら完成
とにかく材料入れて火が通ったら完成です。おつまみにちょうどいいです。ねぎは最後に入れて生でも美味しいかと。味噌煮缶で作る場合は醤油はなしで。
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