鶏肉のスパイス漬けとオリーブのレモン炒め

Name: 鶏肉のスパイス漬けとオリーブのレモン炒め
Yield: 小さなフライパン1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 150ｇ; 〇オリーブオイル 大さじ1/2; 〇クミンパウダー 小さじ1/2; 〇ガラムマサラ 小さじ1/3; 〇パプリカパウダー 小さじ1/3; 〇チューブのにんにくとしょうが 各２センチくらい; 〇塩こしょう 適量; グリーンオリーブ 8〜12粒; ●水 50cc; ●コンソメ顆粒 小さじ1/4; レモン汁 小さじ2; （あればレモンスライス 1枚を4等分に）; ブラックペッパー 適量; パセリ 適量

yummysunny @yoko_an

スパイス（クミンベース）を効かせるとチキンはめっちゃおいしくなる！！！
オリーブとの組み合わせが最高です。（もっと入れれば良かった。）

鶏肉のスパイス漬けとオリーブのレモン炒め

yummysunny @yoko_an

スパイス（クミンベース）を効かせるとチキンはめっちゃおいしくなる！！！
オリーブとの組み合わせが最高です。（もっと入れれば良かった。）

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

小さなフライパン1個分

鶏もも肉 150ｇ
〇オリーブオイル大さじ1/2
〇クミンパウダー小さじ1/2
〇ガラムマサラ小さじ1/3
〇パプリカパウダー小さじ1/3
〇チューブのにんにくとしょうが各２センチくらい
〇塩こしょう適量
グリーンオリーブ 8〜12粒
●水 50cc
●コンソメ顆粒小さじ1/4
レモン汁小さじ2
（あればレモンスライス 1枚を4等分に）
ブラックペッパー適量
パセリ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏肉は大きめの一口大に切り、◯をもみ込んでおく。
2
油を入れないフライパンに皮目を下にして入れる。
3
皮目がこんがり焼けたら裏返し、
4
⚫︎を入れる。オリーブも加える。このまま弱火で3分ほど。
5
火から下ろす前に、レモン汁とレモンを加える。
6
ブラックペッパーを振り、パセリを散らして出来上がり。
7
※献立例　
★かぼちゃのソテー　
★マッシュポテトと生ハムのクラッカーのせ
8
2026.02.27 マッシュルームを足してみました。うまうま！
9
※献立例

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yummysunny @yoko_an

2025/03/20 21:11に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

炒めもの鶏もも肉にんにくクミンレモンしょうが

似たレシピ

その他のレシピ