炒り卵枝豆おにぎり

コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
炒り卵枝豆おにぎり
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
小さめのフライパンに卵・砂糖・塩を入れ、混ぜ合わせ火にかける。
- 2
4~5本の菜箸で混ぜながら加熱し、しっとりした炒り卵を作る。
- 3
枝豆は解凍してさやから出す。
- 4
ご飯にあごだし・(2)・(3)を混ぜ合わせる。
- 5
2等分にし、三角形ににぎる。
- 6
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
ご飯にほんのり出汁の味がついた、炒り卵と枝豆の彩りの良いおにぎりです。卵と枝豆のたんぱく質を、バランスよくプラスできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24581287