作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れて混ぜる。
- 2
生地がひとまとまりになるまで手でこねる。
- 3
生地を4等分もしくは好きな大きさになるようわけて、ドーナツ型に成型する。
- 4
フライパンに50mlの水を入れ、クッキングシートを敷いたらベーグルを置いて水気が無くなるまで蒸す。
- 5
蒸したらトースターか200℃のオーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成!!
コツ・ポイント
・甘さを感じたい方はきび砂糖10gがオススメ!
・チーズやチョコを混ぜてアレンジ可能!
・プレーンで焼いて半分に切って
好きな具材をサンドしてもいいです!!
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