作り方
- 1
カラシ菜はざく切り、大根は薄く輪切りにして千切り、パプリカも薄切りにする
- 2
沸騰した湯にカラシ菜の茎の部分とパプリカを入れ、一呼吸したら大根、カラシ菜の葉の部分を入れ、２０秒くらいでザルにあける
- 3
②が冷めたら水気を絞ってボウルに入れ、ツナ、マヨネーズ、すし酢で和える
コツ・ポイント
味が薄ければお好みで足して下さい。材料も厳密でなく好きなだけ。
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②が冷めたら水気を絞ってボウルに入れ、ツナ、マヨネーズ、すし酢で和える
味が薄ければお好みで足して下さい。材料も厳密でなく好きなだけ。
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