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キノコのパイ
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キノコのパイ-レシピのメイン写真

キノコのパイ

栃木県特用林産協会
栃木県特用林産協会 @cook_40324026
栃木県

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材料

4人分
  • ぶなしめじ 60g
  • マッシュルーム 60g
  • エリンギ 60g
  • 冷凍パイシート 1枚
  • オリーブオイル 少々
  • ひき肉 100g
  • 塩こしょう 少々
  • スパイス入りの塩 少々
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    きのこ類を細かく切る。

  2. 2

    パイシートを解凍し始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ひき肉を炒める。

  4. 4

    切ったきのこ類を③に入れて炒める。

  5. 5

    塩こしょう、スパイス入りの塩で味付けをする。

  6. 6

    解凍されたパイシートを広げ、1/4の大きさに切る。

  7. 7

    ⑤をパイシートに乗せて包む。

  8. 8

    卵黄を⑦に塗り、200℃のオーブンに入れて20分間焼く。

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栃木県特用林産協会
栃木県特用林産協会 @cook_40324026
2025/07/29 06:52に公開
栃木県
「きのこ料理コンクール」で上位入賞した作品をアップしています。コンクールについては、栃木県HPをご覧ください。URL:https://www.pref.tochigi.lg.jp/d07/kinokoryori/kinokoryori.html
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パイ ひき肉 エリンギ マッシュルーム ぶなしめじ スパイス 卵黄

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