キノコのパイ
第37回きのこ料理コンクールジュニアの部奨励賞受賞作品です
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第37回栃木県きのこ料理コンクール応募作品
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第37回栃木県きのこ料理コンクール応募作品
きのこ類を細かく切る。
パイシートを解凍し始める。
フライパンにオリーブオイルをひいて、ひき肉を炒める。
切ったきのこ類を③に入れて炒める。
塩こしょう、スパイス入りの塩で味付けをする。
解凍されたパイシートを広げ、1/4の大きさに切る。
⑤をパイシートに乗せて包む。
卵黄を⑦に塗り、200℃のオーブンに入れて20分間焼く。
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