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カリウム満点◎豆乳かぼちゃシチュー
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カリウム満点◎豆乳かぼちゃシチュー-レシピのメイン写真

カリウム満点◎豆乳かぼちゃシチュー

ころ、ごはん日記。
ころ、ごはん日記。 @cook_112651549

以前、テレビでナトカリ（食塩以上のカリウム摂取して高血圧予防）メニューで見たものをアレンジしました！米粉でとろみをつけるので、グルテンフリー(^O^)ダイエットにもいいですよー！◯

以前、テレビでナトカリ（食塩以上のカリウム摂取して高血圧予防）メニューで見たものをアレンジしました！米粉でとろみをつけるので、グルテンフリー(^O^)ダイエットにもいいですよー！◯

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カリウム満点◎豆乳かぼちゃシチュー

ころ、ごはん日記。
ころ、ごはん日記。 @cook_112651549

以前、テレビでナトカリ（食塩以上のカリウム摂取して高血圧予防）メニューで見たものをアレンジしました！米粉でとろみをつけるので、グルテンフリー(^O^)ダイエットにもいいですよー！◯

以前、テレビでナトカリ（食塩以上のカリウム摂取して高血圧予防）メニューで見たものをアレンジしました！米粉でとろみをつけるので、グルテンフリー(^O^)ダイエットにもいいですよー！◯

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材料

3〜4人分（total 700Kcal）
  1. かぼちゃ 1/4 400g
  2. ほうれん草 150g
  3. まいたけ 1/2 50g
  4. バター 適量
  5. 塩 適量
  6. コンソメ 適量
  7. 豆乳 400ml
  8. 水 300ml
  9. 米粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは時短節約のため、食べやすいサイズに切って600w 4分レンチンします。

  2. 2

    鍋にバターを入れて温めます。かぼちゃ、ほうれん草、塩を入れて炒めます。

  3. 3

    1分くらい炒めたら、火を止めて米粉を入れて混ぜ合わせます！

  4. 4

    米粉が混ざったら、豆乳と水を入れて再び中火でグツグツ。沸々してきたら火を弱めて舞茸を入れます。

  5. 5

    味見をしながらコンソメ、塩を入れて調整！

コツ・ポイント

具材を変更しても◯！
鶏肉、ソーセージなんでも美味しいよ！

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ころ、ごはん日記。
ころ、ごはん日記。 @cook_112651549
2025/03/25 11:04に公開
チワワです。頑張るみんなのために美味しいご飯を作りたい〜！！＾＾
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