作り方
- 1
フライパンで玄米をひたすら煎る。30分くらい。
- 2
黒くなってくるまで木ベラで入り続ける。
- 3
フードプロセッサーで砕く。
- 4
お湯を注いでいただく。
コツ・ポイント
時間があればもっと煎ると黒くコーヒーに近くなると思います☆木ベラで入り続けるとポップコーンのようにお米がはじけません☆
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