✨やわらか✨塩麹漬け豚バラチャーシュー イナバ家のごはん @cook_111335462 京都 一晩塩麹につけて→蒸す事で柔らかく油も落ちてヘルシーチャーシューになりました🐷 もっと読む 一晩塩麹につけて→蒸す事で柔らかく油も落ちてヘルシーチャーシューになりました🐷 もっと読む ✨やわらか✨塩麹漬け豚バラチャーシュー イナバ家のごはん @cook_111335462 京都 一晩塩麹につけて→蒸す事で柔らかく油も落ちてヘルシーチャーシューになりました🐷 もっと読む 一晩塩麹につけて→蒸す事で柔らかく油も落ちてヘルシーチャーシューになりました🐷 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人前 豚バラブロック 800g 生姜 20g ねぎ 2本 調味料 塩麹 大さじ3 しょう油 大さじ3 メイプルシロップ 大さじ3 油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラブロック全体にフォークで差し込み塩麹を全体に塗り込み一晩冷蔵庫に入れます 2 鍋にお湯を入れてザルに豚バラブロックを入れて生姜とネギを置き中火で30分程度蒸します 3 冷めたら取り出しビニール袋に調味料→豚バラブロックを入れて空気を抜き１〜２時間冷蔵庫に入れます 4 フライパンに油を入れて豚バラブロックを焼きます。汁は焼き上がり時に入れ少し煮詰めますので捨てないで下さいね。 5 お好きな厚さに切れば出来上がり！ コツ・ポイント 塩麹と蒸した事で油も落ちてあっさり柔らかいチャーシューになりました!ラーメンやチャーシュー丼色々なバリエーション楽しんで下さいね☺️ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24609067 コピーしました！ イナバ家のごはん @cook_111335462 2025/03/28 12:38に公開 京都 フォロー中 フォローバック フォロー 小学校から帰ると料理を作るお母さんの横でお手伝いをするのが大好きで自然と包丁も使えるようになりレパートリーも増えていきました。母になった今、料理は家族を元気に出来る！また食べたいと言ってもらえる美味しいごはんをこれからも作っていけたらと思っています🍅 もっと読む このレシピのキーワード チャーシュー ねぎ 豚バラかたまり こうじ メープルシロップ しょうが 似たレシピ その他のレシピ もやしと豚ミンチのチヂミ風 ネギ塩 枇杷パイ とろろつけ麺★動画あり★ 止まらない！大葉チップス（チーズ味） 簡単♡鶏もも肉とブロッコリー味噌マヨ炒め フランス仕込みのこねないバゲット 絶品♪簡単！！鶏もも肉の南蛮漬け 簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め 簡単！生姜好き！豚バラ大根の煮物 Homemade Chicken Croquettes 🐓 Crispy Spring Roll Creamy fruit salad California Farm Fennel Potato Mousse California Farm Pork Loin Curry Dinner アイリスオーヤマ電気圧力鍋 豚足の旨煮 鶏肉とセロリのオイスター炒め 豚肉のしょうが焼き キャベツとブロッコリーのスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24609067
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