スープジャーで切り干し大根入りうどん

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スープジャーで1時間置いてすぐ食べられるうどんを作ります。

スープジャーで切り干し大根入りうどん

スープジャーで1時間置いてすぐ食べられるうどんを作ります。

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材料

  1. 解凍冷凍うどん 1/2玉
  2. 切り干し大根 ひとつかみ
  3. 液体味噌汁の素 1人前
  4. 乾燥具材ネギワカメなど 適量
  5. 自家製冷凍磯辺揚げ竹輪 2つ

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを冷凍庫に前の晩に出しておきます。半分を切り干し大根と一緒に作ります。

  2. 2

    スープジャーを熱湯を入れて熱くします。お湯をうどんにかけてうどんだけスープジャーに入れます。

  3. 3

    鍋のお湯を熱くして、味噌汁の素、具材を入れて、スープを作ります。うどんのスープでもお好みで。

  4. 4

    スープジャーのうどんに注ぎます。切り干し大根を乗せ、竹輪を乗せます。

  5. 5

    1時間前後が食べ頃。30分ではうどんのアルファ化が足りないです。

  6. 6

    半分のうどんでうどんお好み焼き

コツ・ポイント

具材、味など色々と作れます。家事の合間に食べて急いで出かけない時にオススメ。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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