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米粉のチョコクッキー(ダイエット向け)
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米粉のチョコクッキー(ダイエット向け)-レシピのメイン写真

米粉のチョコクッキー(ダイエット向け)

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ここ @cook_112645326

カカオ72%のチョコを使いました♪
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材料

3枚分
  • 米粉 40g
  • 有塩バター 25g
  • 砂糖 25g
  • 卵黄 1つ(10〜15g)
  • チョコレート効果72% 2つ(10g)
  • チョコレート効果72%(飾り) 1つ(5g)
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作り方

  1. 1

    バターを完全に溶かして砂糖と卵黄を加え混ぜる。

  2. 2

    米粉を入れてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    チョコレートを2つ割入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    3つに生地を分けて丸めておく(この時170度に余熱しておく)

  5. 5

    丸めた生地を少し潰してチョコレート1つ分を飾りつける(バランスよく)

  6. 6

    170度で12分ほど焼いて完成。

    • 米粉のチョコクッキー(ダイエット向け)作り方6写真

コツ・ポイント

無塩バターを使う時は少し塩を足してください。

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2025/03/29 06:55に公開
jkでも作れるご飯🍚🍴
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このレシピのキーワード

チョコクッキー 米粉 チョコレート 卵黄

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