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材料

1人分
  • 卵 1
  • 砂糖 塩 適量
  • ハム 1枚
  • 米 100g~150g
  • ケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • 顆粒コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯温めておく

  2. 2

    ハムを切る

  3. 3

    フライパンに油を引く ハム焼く

  4. 4

    ケチャップ ウスターソース 砂糖 コンソメを入れてハムと炒める(ケチャップの酸味を飛ばす)

  5. 5

    ご飯入れて混ぜる 混ざったら皿に1回出す

  6. 6

    卵をといて 塩砂糖を入れる

  7. 7

    フライパンをキッチンペーパー拭く少し油引いてキッチンペーパーで広げる 中火で温めて卵を焼く 焼けたら周りを剥がす

  8. 8

    半分にご飯を乗せるお好みでチーズを

  9. 9

    皿に移してキッチンペーパーで形を整えて完成

コツ・ポイント

ケチャップは多い方がいい味見した時少し酸っぱいかなと感じるくらい!

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ゆ
ゆ @cook_111266456
2025/03/30 10:54に公開

このレシピのキーワード

ハム 卵 ケチャップ 米

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