ブレンダーで塩ダラのムニエルパプリカ風味

ブレンダーで塩ダラのムニエルパプリカ風味-レシピのメイン写真

ブレンダーで塩ダラのムニエルパプリカ風味

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

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材料

2人分

塩ダラ 2切れ
玉ネギ(スライス) 1/2個
ニンニク(スライス) 4片
パプリカ 1/2個
トマト 1個
塩小さじ1
黒コショウ小さじ1/4
小麦粉大さじ2
セロリかパセリの葉少々
オリーブ油大さじ4

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作り方

1
フライパンにオリーブ油大さじ2を入れてスライスした玉ネギとニンニクを炒めます。塩と黒コショウを振り味をつけます
2
玉ネギがしんなりしたらヘタを取ったトマト、パプリカともにミキサーかブレンダーにかけてなめらかすればソースが完成です。
3
塩ダラは小麦粉を振ってフライパンにオリーブ油大さじ2を入れて焼きます。皿にソースを入れタラとセロリの葉をのせれば完成です

コツ・ポイント

タラは黄金色になるようにカリッと焼くとおいしいです。
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世界のレシピに挑戦

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2025/03/31 08:52に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！

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このレシピのキーワード

ムニエルセロリトマトパプリカにんにく小麦粉玉ねぎ塩鱈

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