CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう-レシピのメイン写真

笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

面倒な下準備を省いてチャチャっと家庭料理を作ります。
おつまみや弁当に大活躍!

面倒な下準備を省いてチャチャっと家庭料理を作ります。
おつまみや弁当に大活躍!

もっと読む

笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

面倒な下準備を省いてチャチャっと家庭料理を作ります。
おつまみや弁当に大活躍!

面倒な下準備を省いてチャチャっと家庭料理を作ります。
おつまみや弁当に大活躍!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ごぼうの笹ぎり(カット野菜)100g入り 1袋
  • 豚バラ薄切り肉 70〜100g
  • ▪️和風顆粒だし(小袋) 1/2袋(小さじ1/2)
  • ▪️酒 大さじ1/2
  • ▪️薄口醤油 大さじ1/2
  • ▪️みりん 大さじ1/2
  • ▪️醤油 大さじ1/2
  • ▪️輪切り唐辛子 少々
  • ごま油(炒め用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【用意する材料】・笹ぎりごぼうのカット野菜・少し小さめにカットした豚バラ肉

    • 笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう作り方1写真
    • 笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう作り方1写真
  2. 2

    笹ぎりごぼうのカット野菜を水きりした後、熱湯を回しかけます。※これ大事

    • 笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。

    • 笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉の色が変われば、水気を切った❷のごぼうと▪️印をを加え汁気が無くなるまで炒めます(数分)

    • 笹ぎりごぼうのカット野菜でキンピラごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

笹ぎりごぼうのカット野菜はできるだけ国産国内加工の消費期限が4〜5日程度の物を買うと良いと思います。それでも酸化防止剤が入っている可能性があるので、熱湯をかけるのは必須です。
豚バラ肉は鶏肉などに変更可。
火力は終始中火です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
2025/03/31 17:40に公開
広島
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 酒 トウガラシ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほっこり美味しい♡ツナじゃが♪
  2. 里芋の唐揚げ
  3. れんこんのごまシーチキンマヨ和え
  4. 時短!秋のごちそう♡栗と牛肉のビーフシチュー
  5. スープたっぷり2日分のポトフ
  1. やみつき♡春キャベツとツナのごまマヨ和え
  2. レンジで!きゅうりともやしのピリ辛ナムル
  3. 子供も大好き❤️厚揚げと豚肉の醤油炒め
  4. 簡単おもてなし料理★生ハムポテトサラダ
  5. 生クリームなし!濃厚カルボナーラ
  6. Japanese egg sandwiches
  7. Honey Walnut Shrimp
  8. Husband Casserole
  9. Coca-Cola Braised Chicken
  10. Minestrone Soup!
  1. 豆腐ハンバーグver.1.0
  2. きな粉ココアスプレッド
  3. 彩り野菜のクリームスープ❀トルコ料理
  4. 市販パック●カツオのたたきの生姜丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24616953
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close