きゅうりとハムのサワークリーム和え
きゅうりとハム。いつもはマヨネーズで和えるところを、サワークリームで和えたら、ちょっと上品な味に仕上がりました。
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きゅうりとハム。いつもはマヨネーズで和えるところを、サワークリームで和えたら、ちょっと上品な味に仕上がりました。
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きゅうりとハム。いつもはマヨネーズで和えるところを、サワークリームで和えたら、ちょっと上品な味に仕上がりました。
きゅうりを短冊切りにして、ボールに移し、塩ひとつまみを振り混ぜて5分程置く。
ハムもきゅうりと同じ位の大きさになるよう、短冊切りにする。
きゅうりの水分をキッチンペーパで取り除き、ハムを加え、サワークリームを加え全体にサワークリームがなじむよう混ぜ合わせる。
最後に黒胡椒を振って完成。
白ワインと一緒にいただくなら、サワークリームと和えても良いかもと作った一品。
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