作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶして★の調味料を混ぜておく
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- 2
キャベツは肉より少し大きいくらいに切っておく
- 3
肉に焼き目がつくくらいまで炒める(中火)
-
- 4
肉は一度皿に取り出す
- 5
肉を炒めていたフライパンでキャベツを炒める(中火〜強火)
-
- 6
ピーマンを加えて更に3分ほど炒める
- 7
フライパンに肉を戻し混ぜておいた調味料★を絡める
-
- 8
最後にお好みでごま油をかけて完成✨
コツ・ポイント
ピーマンは火を通し過ぎない方が食感が残って美味しいはず！
オイスターソースが味の決め手になっているのでお好みで量を調整してください！
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