大葉しらすふりかけ♪簡単大葉大量消費

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
大葉しらすふりかけ♪簡単大葉大量消費
作り方
- 1
大葉を沢山いただきました。
- 2
茎と葉に分ける
- 3
大葉の葉を洗って
- 4
大葉を細かく刻んで
- 5
フライパンに油を入れて熱し、切った大葉を焦がさないように炒める
- 6
火が通りにくいようなら、蓋をする
- 7
大葉の量が減ったら
- 8
しらすを入れて
- 9
みりん・しょうゆを入れて、水分が減るまで炒める
- 10
白ごまをふりかけて
- 11
出来上がり。味が足らないようなら、みりん・しょうゆで整えてください。
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