米粉のおやつ🐾簡単チョコスコーン
薄力粉&バター不使用♪
素朴で優しい美味しさのチョコスコーンです♪
作り方
- 1
板チョコを適当な大きさに刻む。
オーブンを200度に予熱する。 - 2
ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3
別の容器に卵と米油を入れてよく混ぜる。
- 4
②に③を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
④に牛乳を加えて、ひとまとまりにする。
※水分が足りない場合は牛乳を少しずつ追加する - 6
⑤に①のチョコを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 7
まな板の上で丸く形を整えたら、包丁で8等分に切り分ける。
- 8
200度に予熱しておいたオーブンで20分焼いたら出来あがり♪
コツ・ポイント
・冷めてから食べる時は600Wのレンジで30秒温めてから食べると美味しいです♪
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