こねない黒ごまパン
ごまを使った手作りパンを作ってみませんか?
こねないパンレシピで簡単に作れます。
作り方
- 1
ボウルにぬるま湯以外の材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
真ん中をくぼませ、ぬるま湯を少しずつ加え、ゴムベラで混ぜて1つにまとめる。
- 3
ラップをし、2倍程度の大きさに膨らむまで室温で2時間置く。(一次発酵)
- 4
バットにオーブンペーパーをしき、生地を4等分にし、軽く丸く成形してからのせる。
- 5
強力粉(分量外)を振る。200度のオーブンで30分焼く。
- 6
お好みの大きさにちぎり、器に盛る。お好みで具材を挟むのもおすすめ。
- 7
今回使用した商品はこちら!
- 8
【有機いりごま黒70g】
有機JAS認証を受けた黒ごまです。
根強い「黒」ファンに支えられたこだわり製品です。
コツ・ポイント
いりごまを加えることで、プチプチとした食感やごまの香ばしさを楽しむことができますよ♪
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、レタスやハムを挟んで朝ごはんやランチにするのもよし。
あんこやバターと合わせておやつに食べるのもおすすめです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24624969











