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#ホームベーカリー#バナナ#食パン-レシピのメイン写真

#ホームベーカリー#バナナ#食パン

もっちもち
もっちもち @cook_74709845

黒くなったバナナの大量消費
牛乳210g-(バナナのg×0.75)

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もっちもち
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材料

一斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖(バナナの完熟度合いで調整) 0〜15g
  • はちみつ 15g
  • バター 30g
  • 塩 4g
  • バナナ 1〜3本
  • 牛乳 210-(バナナ×0.75)
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにドライイースト以外の材料を全て入れる

  2. 2

    ドライイーストは所定の場合へ(Panasonic)

  3. 3

    早焼コース、焼き色淡いでスタート

コツ・ポイント

糖分が高いと焼き色が濃くでます
夏場は冷水で、気持ち少なめの水分量が○

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もっちもち
もっちもち @cook_74709845
2025/04/04 23:56に公開
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食パン バナナ はちみつ バター 牛乳 強力粉

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