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ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！
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ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！-レシピのメイン写真

ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

塩麹は熟成され甘味と旨味になりますので、塩味だけではなく、優しいし塩味の焼きそばになります！
ピリッとしたい方はブラックペッパーを多めに！

塩麹は熟成され甘味と旨味になりますので、塩味だけではなく、優しいし塩味の焼きそばになります！
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ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！

Sa01tp
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塩麹は熟成され甘味と旨味になりますので、塩味だけではなく、優しいし塩味の焼きそばになります！
ピリッとしたい方はブラックペッパーを多めに！

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材料

４人分
  • 焼きそば麺 4玉
  • キャベツ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍きのこ 40〜50g
    冷凍きのこ🍄‍🟫
  • ツナ缶(水煮) 2缶
  • ピーマン 大2個
  • 《調味料》
  • ★塩麹 小さじ4
  • ★鶏がらスープ(顆粒) 小さじ2
  • ★おろしニンニク 小さじ1
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ビューティーバランス　オメガオイルフォークッキング(胡麻油) 小さじ2
  • 《トッピング》
  • 鰹節 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにざく切りキャベツ、表紙切り人参、薄切り玉ねぎ、冷凍きのこ(しめじ)⇒ほぐした焼きそばの麺を入れる！

    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方1写真
    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方1写真
  2. 2

    ❶にレンジ用蓋又はラップをし、レンジ600W7分⇒ツナ缶(汁ごと)と細切りピーマン、《調味料》★を入れる！

    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方2写真
  3. 3

    ❷に蓋又はラップ無しでレンジ600W3分。オメガオイル(胡麻油でも🆗)を加えて混ぜる。鰹節をかける！

    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方3写真
    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方3写真
  4. 4

    ※使用したオイルはPOLAのビューティーバランス　オメガオイル　フォークッキング！サラッとしている胡麻油の香り強めです！

    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方4写真
    • ワンボールレンジ、ツナ塩麹焼きそば！作り方4写真

コツ・ポイント

焼きそば麺はレンジで少し温めて袋の上か半分に切った方が簡単にほぐれやすいです！

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冷凍きのこ🍄‍🟫

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Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2025/04/05 09:13に公開

このレシピのキーワード

焼きそば ツナ キノコ キャベツ ピーマン かつお節 玉ねぎ

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