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ふきのとうの炊き込みご飯
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ふきのとうの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ふきのとうの炊き込みご飯

レモン
レモン @cook_111900731

春の香りがして、とっても美味しかったです🌲

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ふきのとうの炊き込みご飯

レモン
レモン @cook_111900731

春の香りがして、とっても美味しかったです🌲

春の香りがして、とっても美味しかったです🌲

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材料

3〜4人分
  • お米 4合
  • カットワカメ       10g
  • ふきのとう        40g
  • 人参🥕          1/4カット
  • 昆布つゆ         大3
  • みりん          大1
  • 料理酒          大1
  • 油揚げ          30g
  • 炊飯の水         4合弱
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作り方

  1. 1

    ふきのとうと、人参は、洗ってみじん切りカット、油揚げは千切り、ワカメはそのまま使います。

  2. 2

    お米を水で洗って、分量の水🚰を少し減らして、2の中に1を上から乗せます。

  3. 3

    2の中に、昆布つゆ、みりん、料理酒を入れて、炊くとできます。

コツ・ポイント

ご飯を炊くとき1の具材は、米の上にのせて炊きます。

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レモン
レモン @cook_111900731
2025/04/05 07:44に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ にんじん ふきのとう 酒 油揚げ 米

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