卵入り麻婆豆腐

あっちゃ
あっちゃ @cook_111437136

別に炒めた炒り卵を、ふんわり混ぜたら普通に美味しいです。

卵入り麻婆豆腐

別に炒めた炒り卵を、ふんわり混ぜたら普通に美味しいです。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 木綿豆腐 一丁
  3. 麻婆豆腐の素 一つ

作り方

  1. 1

    麻婆豆腐を作り、

  2. 2

    余白で卵を煮ます。卵は、あんまり混ぜません。

  3. 3

    ご飯に乗せます。

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母がクッキングアドバイザーで働いてました。娘の私は、この程度ですが。
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