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ニッキあめ-レシピのメイン写真

ニッキあめ

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

懐かしい昭和の飴にハマってます!
市販のは香料が気になるので
手作りしてみました^^

材料はシナモンとお砂糖と水だけ♡
三温糖使用ですが
黒糖だとよりカラダに嬉しいかも?

試行錯誤した結果
フライパンとレンジとW加熱が
1番美味しく
失敗もしない気がします😊

https://www.instagram.com/reel/DII9LZzyQkD/?igsh=MTNnNDZ3cjI2bTBqaw==
↑
インスタのせてます
遊びに来てくださると
喜びます^ ^

懐かしい昭和の飴にハマってます!
市販のは香料が気になるので
手作りしてみました^^

材料はシナモンとお砂糖と水だけ♡
三温糖使用ですが
黒糖だとよりカラダに嬉しいかも?

試行錯誤した結果
フライパンとレンジとW加熱が
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失敗もしない気がします😊

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ニッキあめ

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

懐かしい昭和の飴にハマってます!
市販のは香料が気になるので
手作りしてみました^^

材料はシナモンとお砂糖と水だけ♡
三温糖使用ですが
黒糖だとよりカラダに嬉しいかも?

試行錯誤した結果
フライパンとレンジとW加熱が
1番美味しく
失敗もしない気がします😊

https://www.instagram.com/reel/DII9LZzyQkD/?igsh=MTNnNDZ3cjI2bTBqaw==
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懐かしい昭和の飴にハマってます!
市販のは香料が気になるので
手作りしてみました^^

材料はシナモンとお砂糖と水だけ♡
三温糖使用ですが
黒糖だとよりカラダに嬉しいかも?

試行錯誤した結果
フライパンとレンジとW加熱が
1番美味しく
失敗もしない気がします😊

https://www.instagram.com/reel/DII9LZzyQkD/?igsh=MTNnNDZ3cjI2bTBqaw==
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材料

  • 三温糖 100g
  • シナモン 3g〜
  • 水 〜60g
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作り方

  1. 1

    砂糖にシナモンを加え良く混ぜます

    • ニッキあめ作り方1写真
    • ニッキあめ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに入れたら水をいれて火をつけます

    • ニッキあめ作り方2写真
  3. 3

    ゆすりながら煮詰めます

    • ニッキあめ作り方3写真
  4. 4

    ソフトキャンディくらいのやわらかさに煮詰まったら耐熱性の皿に移し替え、今度はレンジ1000w2分くらい加熱します

    • ニッキあめ作り方4写真
  5. 5

    熱々をお好みの型へ。100均のシリコンへ流しました。めっちゃ熱い為軍手を使うといいかも?火傷に気をつけて。私は忍耐笑

    • ニッキあめ作り方5写真
    • ニッキあめ作り方5写真
  6. 6

    冷やしたら完成!きれいにとれます

    • ニッキあめ作り方6写真
    • ニッキあめ作り方6写真
    • ニッキあめ作り方6写真
  7. 7

    カリカリ食べすぎ注意!

    • ニッキあめ作り方7写真

コツ・ポイント

シナモンの効能嬉しい!

血流改善
冷え性 や 肩こり
生理痛 や 美肌
血糖値 や コレステロール対策
更年期にも〇
女性だけでなく
健康を気遣うみんなが嬉しいおやつ

食べすぎは副作用もあるらしいので
気をつけて〜♡

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2025/04/07 10:10に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

あめ シナモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24633323
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