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味噌汁の素!味噌玉!!
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味噌汁の素!味噌玉!!-レシピのメイン写真

味噌汁の素!味噌玉!!

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

化調の入ってないお気に入りの味噌汁の素を切らせてしまったので作ってみました。(そんなこと言ってますがフツーにコンビニの惣菜やらお菓子を食べる日も酒を無茶苦茶飲む日もあります。)

唐突に思い立って唐突に作ったので昆布が綺麗に粉末になりませんでした…次回は頑張ります。

化調の入ってないお気に入りの味噌汁の素を切らせてしまったので作ってみました。(そんなこと言ってますがフツーにコンビニの惣菜やらお菓子を食べる日も酒を無茶苦茶飲む日もあります。)

唐突に思い立って唐突に作ったので昆布が綺麗に粉末になりませんでした…次回は頑張ります。

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味噌汁の素!味噌玉!!

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

化調の入ってないお気に入りの味噌汁の素を切らせてしまったので作ってみました。(そんなこと言ってますがフツーにコンビニの惣菜やらお菓子を食べる日も酒を無茶苦茶飲む日もあります。)

唐突に思い立って唐突に作ったので昆布が綺麗に粉末になりませんでした…次回は頑張ります。

化調の入ってないお気に入りの味噌汁の素を切らせてしまったので作ってみました。(そんなこと言ってますがフツーにコンビニの惣菜やらお菓子を食べる日も酒を無茶苦茶飲む日もあります。)

唐突に思い立って唐突に作ったので昆布が綺麗に粉末になりませんでした…次回は頑張ります。

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材料

何日か分
  • 鰹節(多分粉のが良い) 結構沢山
  • 昆布 とても細くてそんなに長くないの2枚
  • 干し椎茸 多めにふたつまみ
  • 味噌 カレースプーン4杯くらい
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作り方

  1. 1

    器に鰹節を投入

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方1写真
  2. 2

    昆布を飛び散らかさないようにハサミで切って、干し椎茸(スライス)はそのまんま、ブレンダー?的なやつで粉砕。昆布デカい…

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方2写真
    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方2写真
  3. 3

    昆布と干し椎茸を鰹節の上に乗っける

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方3写真
  4. 4

    味噌も乗っける

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方4写真
  5. 5

    よーく混ぜます

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方5写真
  6. 6

    職場に、1回分を無印のシリコンカップに入れて持って来ました

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方6写真
  7. 7

    そこにお湯を注ぐと…普通に美味しい!(私は、少なくとも)

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方7写真
  8. 8

    なんなら、あおさも入れました

    • 味噌汁の素!味噌玉!!作り方8写真

コツ・ポイント

出来れば…鰹節と昆布は細かい方が良いと思います…!

他のトッピング!も最初から入れておいても美味しいハズです。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2025/04/07 16:08に公開
日本の割と都市部
《 2026/08/27更新 》職業はフルタイム( 月20日±2日勤務、うち半分近く夜勤 )の肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 小動物 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをしたりする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。あと、喫茶店をやりたい。です。レシピ、というよりも作ったものの記録です。趣味は体を動かすこと( ムエタイのジムに通っている。ほぼ毎日、起きたら30分前後、起動の儀式という名を勝手につけた自重系ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 小動物 )なので…じっとしていられない!筋肉マイフレンドって本気で思ってます。数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。( こっそり )同じ名前でnoteもやってます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 かつお節 ほししいたけ 味噌 コンブ

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