作り方
- 1
ボウルにクリームチーズときびオリゴ、砂糖を加え滑らかなクリーム状になるまでホイッパーで混ぜます。
- 2
卵、米油、牛乳を加え更に混ぜます。
- 3
米粉、BPを加え均一に混ざったらカップに流し込みます。
- 4
蒸し器を火にかけ、蒸気が上がったらカップを並べ蓋をして13分ほど中火で加熱します。
-
- 5
粗熱が取れたら召し上がれ。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。
クリームチーズが固い時は短時間電子レンジで様子を見ながら加熱しましょう。
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