作り方
- 1
のらぼう菜は2cmくらいに切る。
- 2
蛍烏賊は目を取る。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、1ののらぼう菜を炒める。
- 4
3ののらぼう菜がしんなりしたら2の蛍烏賊を入れ、サッと炒める。
- 5
全体がしんなりしたらオイスターソースを入れ、ザッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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