アーモンドダイス入り♡無印風スノーボール
みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
生地にアーモンドダイスを混ぜ込み、仕上げの粉糖をたっぷりとまぶして、無印良品のブールドネージュ風にしました♡
手土産にもぴったりです🎁
アーモンドダイス入り♡無印風スノーボール
生地にアーモンドダイスを混ぜ込み、仕上げの粉糖をたっぷりとまぶして、無印良品のブールドネージュ風にしました♡
手土産にもぴったりです🎁
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターは角切りにしておく。アーモンドダイスは生の場合は軽くローストしておく(160℃のオーブンで3分程)。
- 2
フードプロセッサーに、☆と角切りにしたバターを入れてスイッチON！粉っぽさがなくなってポロポロしたらおわり♪
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- 3
羽根を外してアーモンドダイスを入れ、ゴムベラで混ぜて生地をひとまとめにする。
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- 4
生地をラップに包んで冷蔵庫で休ませる(1時間〜)。
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- 5
1粒5~7gに分けて丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
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- 6
オーブンを160℃に余熱する。余熱中はクッキーは天板ごと冷凍庫に入れておく。
- 7
余熱完了したら、160℃のオーブンで17分焼く。焼ける2分前に天板の向きを変えると焼きムラを防げます♪
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- 8
焼けたら粗熱が取れるまで冷ましておく。触れる温かさになったら、ポリ袋にクッキーとまぶす用粉糖を入れる。
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- 9
袋の中でしっかり粉糖をまぶしたらできあがり✨️
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- 10
ケースに入れて手土産に🎁いちごと抹茶とプレーンの3色を作って混ぜても可愛いです♪🍡
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コツ・ポイント
粉糖は、溶けにくいものではなく、コーンスターチの入っていない粉糖がおすすめです！
つくれぽ
料理、パン、お菓子作り大好きな26歳👱🏻♀️フォロー、つくれぽとっても嬉しいです🥰ありがとうございます！Instagramもやってます🍒@karennakurashiときどきレシピ見直します✍🏻
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